Am Samstag, den 9. Juni 2012 wurde auf dem Jugendfestival Heaven in Rendsburg und dem Jugendkirchentag in Michelstadt zeitgleich der Startschuss für die bundesweite Kampagne „Marmelade für Alle!“ gegeben. Mit riesigen Schaltknöpfen wurden die Herde angeheizt, um Marmelade und andere Köstlichkeiten zu kochen. Die Früchte dafür wurden zuvor von Jugendlichen gesammelt und werden nun vor dem Verderb bewahrt und natürlich und nachhaltig haltbar gemacht.

Träger der Kampagne sind die Arbeitsgemeinschaft der Evangelischen Jugend in Deutschland e.V. (aej), Brot für die Welt, die Evangelische Jugend in ländlichen Räumen (ejl) und der Verband Christlicher Pfadfinderinnen und Pfadfinder (VCP). Der VCP war auf beiden Veranstaltungen vertreten und kochte kräftig mit. „Wir werden dieses Jahr überhaupt keine Marmelade mehr zukaufen müssen, sondern alles selbst produzieren.“ freut sich Andreas Kläger, der die VCPerinnen und VCPer nach Rendsburg begleitete.

„Die Kampagne „Marmelade für Alle!“ hat das erklärte Ziel, ein Bewusstsein für die Bedeutung und den Wert von Lebensmitteln zu schaffen. In einer Zeit, in der bei uns in Deutschland über 50 Prozent aller Lebensmittel weggeworfen werden, setzt die Evangelische Jugend etwas dagegen.“, erklärt Philipp Wagner, Referent der VCP-Bundesleitung für Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Gruppen und Orte/Stämme werden Früchte aus der Region, die sonst keiner erntet, zusammentragen und dann daraus Marmelade kochen. Die Marmelade wird dann zum Beispiel bei Fahrten und Lagern verzehrt. Andere Gruppen verkaufen sie in der Gemeinde und verdienen sich so etwas für die Sommerfahrten hinzu.

Über das praktische gemeinsame Kochen wird auch theoretischen Fragen nachgegangen: Wieso lassen wir so viele Früchte in unseren Gärten verkommen, holen uns aber viele Lebensmittel aus anderen Ländern und verursachen dadurch Hungerproblematiken? Was bedeutet gesunde Ernährung? Wie können wir einen Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung leisten? Welche Rolle spielen heimische Produkte für ländliche Regionen?

Informationen, Rezepte und Aktionen findet ihr unter www.marmelade-fuer-alle.de.

Ansprechpartner in der Bundeszentrale ist Tim Gelhaar.