Zutaten: 2 möglichst dicke Möhren 5 EL Öl 3 EL Reisessig 2 TL Liquid Smoke (DIE MAGISCHE ZUTAT) 1 EL Dill Salz/ Pfeffer (optional 1 EL Sojasauce) etwas Ahornsirup Zubereitung: Die Möhren müssen geschält und dann entweder mit einem Gemüsehobel, Sparschäler oder ähnlichem der Länge nach in dünne Scheiben geschnitten werden. Parallel kannst du schon … Veganer Lachs weiterlesen