Couscous-Salat

Couscous-Salat Beitragsbild

Zutaten für zwei Personen:

  • ca 150 g Couscous
  • 1/2 Gurke
  •  1 Feta
  • 100 g Tomaten
  • 1 Paprika
  • 1 kleine Dose Mais
  • Salz & andere Gewürze nach Belieben

Den Couscous mit Wasser aufquellen lassen (siehe Verpackung).
In der Zwischenzeit die restlichen Zutaten klein
schneiden.

Anschließend alles zusammen gut vermengen und je nach
Bedarf würzen.

Guten Appetit wünscht Lena Radmer

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