Rezept für 4 Portionen: 4 Äpfel, am besten alte, schon etwas mehlige Füllung: 50 g Mandelsplitter/zerstückelte Nüsse 50 g Rosinen/Datteln/klein geschnittene, getrocknete Aprikosen (was du…
Veganer Hot Dog (für sechs Stück) Ihr braucht: 6 Hot Dog-Brötchen 6 vegane Wiener „Würstchen“ (z. B. von Alnatura) 1 Glas norwegischen Gurkensalat 1 Packung…
Zutaten für 4 Personen: 1 kleiner Blumenkohl 1 Zwiebel 1–2 Zehen Knoblauch 3 Tomaten 1 Paprika 300 ml Gemüse-Brühe (1 Berghaferl voll) 150 ml Bulgur…
von Lukas Zintel Zutaten Zutaten für 4 Personen: 500g Rosenkohl Salz 1 Zwiebel 2 EL Öl 500 g frische Schupfnudeln (Kühlregal) 100 ml Gemüsebrühe Pfeffer…
Zutaten: 2 möglichst dicke Möhren 5 EL Öl 3 EL Reisessig 2 TL Liquid Smoke (DIE MAGISCHE ZUTAT) 1 EL Dill Salz/ Pfeffer (optional 1…
Zutaten: für ca. 4 Portionen 750 g Hokkaido-Kürbis 2 Möhren 4 Kartoffel 1 Zwiebel 2 El Öl 1,5 l Gemüsebrühe 1 Prise Salz 1 Prise…
Bannockbrot ist ein Fladenbrot. Ursprünglich stammt Bannock aus den schottischen Highlands, wo es zahlreiche lokale Varianten der Zubereitung gab. Im 18. und 19. Jahrhundert fand…
Du brauchst: Kocher samt Topf Spätzlehobel (die Investition lohnt sich!) Holzkochlöffel Kleine Schöpfkelle Einen Ess- und einen Teelöffel zum Mengen abmessen für 2 hungrige Pfadis…
Zutaten (4 Personen): 1 Packung Nudeln (am besten welche mit wenig Kochzeit) 1 Wirsingkohl 1 Pck. Reibekäse 2 Becher Kochsahne 1 Zwiebel optional 1 Packung…
Mengen je nach Appetit Kartoffeln (so ca. 4–5 Stück pro Nase) Gemüse (am besten frisch, Konserve geht aber auch, z. B. Möhren oder Weißkohl oder…
Hier wird kein Gruppenkind krähen: „Ihhhh Gemüse …“ Hier werden alle begeistert mitschnippeln. Dieses Nudelcurry ist ein leckeres, buntes, günstiges und auch noch gesundes Essen,…
Zutaten:eine Zwiebel, 4-5 Tomaten, 1 kleine Zucchini, Salz, Pfefer, Kräuter, Käse, eine Zehe Knoblauch, 250g kleine Nudeln (z.B. Hörnchen- oder Muschelnudeln), etwas Öl Pelle die…